leckere Bagels aus „Auf die Hand“

Moin zusammen, hin und wieder muss man sich selbst einen Ar***tritt verpassen, damit Worten wie „wir müssen mal wieder einen Blogeintrag schreiben“ auch Taten folgen… Das folgende Rezept ist nämlich wärmstens zu empfehlen, z. B. für einen Brunch am Sonntag. Es stammt aus dem Buch „Auf die Hand“ von Stevan Paul (sein Blog). Da die Read More

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Trinkgewohnheiten

Eigentlich halte ich ja nicht viel von „Kettenbrief-ähnlichen“-Dingen. Aber irgendwie diente das Ganze dann doch, zusätzlich zu einem Gespräch mit Thomas auf der FOSSGIS-Konferenz, endlich zum Start dieses Blogs. Also danke Thomas für die Nominierung. Worum gehts? Die Bildungstrinker haben eine Art Fragebogen in den Umlauf gebracht und erforschen so ein wenig unsere Trinkgewohnheiten. Daher weigere ich mich heute Read More

Süßkartoffel-Spinat-Frittata von Jamie Oliver

Moin und herzlich Willkommen! Das heutige Rezept haben wir im Buch „Save with Jamie“ per „Daumen-Zufallsgenerator“ gefunden. Das Buch haben wir in unserem Kanadaurlaub erstanden. Es war ein Spontankauf und es wird sich noch heraus stellen, ob diese spontane Idee so gut war ;-). Portionen: 4 Dauer: ca. 1:15 – (am längsten dauert das Garen der Read More

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